家常挂霜花生的做法 家常挂霜花生的做法窍门
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本文目录
掐豆苗做法
1:豌豆苗浸洗干净沥干 ，香干用水冲洗下。全豆窍门
2:锅中放水 ，家常水开放入一点盐，做法再滴几滴食用油 。豆苗的家大全
3:关火 ，全豆窍门把豌豆苗放入锅里的家常开水中，用筷子搅一下 ，做法十五秒后捞出。豆苗的家大全
4:焯好水的全豆窍门豌豆苗打散放凉后 ，挤干水份 。家常
5:香干切丝 ，放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下 ，捞出沥干放凉 。
6:放凉的豌豆苗和香干放入一大盆，放入精盐 、一点点白糖和鸡精拌匀 ，滴几滴香油，拌匀装盘 。
蒸碗豆苗的做法
1.
豌豆苗洗净控干水,蒜瓣剥去皮切末 。
2.
将豌豆苗中加入面粉,将豌豆苗裹上面粉,尽量使豌豆苗每处都裹上面粉。
3.
将裹上面粉的豌豆苗,放入蒸锅中,大火烧开,转中火蒸大约7分钟即可 。
4.
蒸好的豌豆苗中放入盐 、蒜末、生抽 、鸡精 、白糖 、芝麻油拌匀即可食用。
翡翠豆苗的做法
用料 ：
绿豆芽500克韭菜300克盐1勺蚝油1勺油适量
那么接下来就是做翡翠绿豆芽的步骤咯 ：
1 、首先我们将绿豆芽洗净控干水分备用
2 、洗净的韭菜切段备用
3 、锅里倒入适量的油 ，油热以后 ，先放绿豆芽翻炒再放入韭菜
4 、放入盐和蚝油翻炒5分钟出锅
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